Gastro

Des chercheurs de l’Université de Debrecen ont développé une nouvelle stratégie pour prévenir l’obésité chez les enfants

Souhaila GiriLeave a Comment on Des chercheurs de l’Université de Debrecen ont développé une nouvelle stratégie pour prévenir l’obésité chez les enfants

Les chercheurs de l’Université de Debrecen ont obtenu un résultat exceptionnel dans leur recherche scientifique conjointe avec des spécialistes des universités d’Ulm et de Leipzig. Le mécanisme qu’ils ont découvert peut aider à prévenir l’obésité chez les enfants et à traiter l’obésité chez les adultes. Les chercheurs ont publié leurs découvertes dans Nature Metabolism (IF […]

Une nouvelle loi pour aider les producteurs de vin et promouvoir les vins hongrois

Amira DhifallahLeave a Comment on Une nouvelle loi pour aider les producteurs de vin et promouvoir les vins hongrois

Les viticulteurs hongrois lancent une campagne de 2,6 milliards de forint (6,3 millions d’euros) pour populariser les vins hongrois auprès des jeunes consommateurs et sur les marchés étrangers avec le soutien du gouvernement, tandis que le gouvernement réorganise les procédures administratives officielles en vue de simplifier les formalités pour les 30 000 viticulteurs et vinificateurs […]

McDonald’s retire discrètement le McPlant, son burger végétarien, de ses menus

Amira DhifallahLeave a Comment on McDonald’s retire discrètement le McPlant, son burger végétarien, de ses menus

Plusieurs établissements McDonald’s à travers le monde ont retiré de la vente le McPlant, un burger au steak végétal lancé fin 2020. Le nouveau produit censé séduire les végétariens n’a pas eu le succès escompté, notamment aux États-Unis où le public n’est pas au rendez-vous sur ce marché.